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屋形船の最盛期江戸時代
江戸時代は屋形船文化がもっとも発達しましたがなぜなのでしょうか。
屋形船のあらまし
20名から120名くらいの人数で乗り込め、貸切はもちろん乗り合いもあるため少人数でも参加できます。乗り合いの場合は2名からの予約可能のところが多いです。テラス仕様や屋上デッキもある船もあり、天気の良い日などは自然の風を感じながら船からの景色を楽しむことができます。トイレ、冷暖房、カラオケなども完備されており快適に過ごすことができます。予約制のため前もって予約が必要です。
屋台船の料理
料理は新鮮な海鮮を利用したものが多く、天ぷらは揚げたてのものが食べられます。刺身、焼き物、サラダ、香の物、ご飯、味噌汁、フルーツなど日本料理を堪能できるメニューが多くなっています。船のお座敷といった趣です。酒類、ジュースなど飲み放題も多く、10000円からの値段が一般的なようです。舟盛りや冬場は鍋物などのメニューもあるようです。船宿により独自のメニューがあるので、ホームページなどで確認してみると良いでしょう。もんじゃ焼きを焼く屋形船もあり、そちらも楽しめそうです。
予約
予約は電話やFAX、インターネットからできます。季節によっては込み合いますのでなるべく早い予約が安心です。乗り合いなど毎日出船していない場合もありますので、日にちは確認しましょう。団体は船の大きさにもよりますが15名から20名くらいからになるようです。予約時に確認してみると良いでしょう。直前日数によりキャンセル料が発生しますので、そちらも予約時に確認しておきたいところです。
